Il mondo del servizio catering è vasto e in continua evoluzione.
Le Voilà Banqueting, società attiva nel servizio catering a Roma da oltre vent’anni, si occupa di tutti i servizi che riguardano l’organizzazione di eventi e matrimoni a Roma.
Questa sezione quindi ha lo scopo di raccontare, attraverso parole e immagini, la passione e l’attenzione nella cura dei dettagli che quotidianamente viene svolto dalle wedding planner, event manager, executive chef e tutto lo staff Le Voilà Banqueting, arricchendo il tutto con l’aggiunta di novità e tendenze di settore.
Uno scorcio privilegiato su matrimoni, cerimonie, eventi aziendali e privati da chi li vive quotidianamente in prima persona.
FOOD & BEVERAGE Tendenze 2018
Anno nuovo vita nuova! Ogni nuovo anno che arriva ci si ritrova a vivere in un mondo popolato da mode, tendenze e abitudini diverse rispetto alla passata stagione. Cosa che vale anche per il servizio catering e banqueting, perennemente influenzato dalle nuove tendenze del food & beverage.
Le Voilà Banqueting, società di servizio catering e banqueting a Roma, deve sempre rimanere aggiornata sui nuovi cambiamenti e sui prodotti innovativi, per questo motivo oggi vuole farvi conoscere alcune delle tendenze food & beverage 2018 che più influiranno nella cucina e nell’alimentazione degli italiani.
5 Regole che rendono un catering eccellente
L’organizzazione degli eventi aziendali è molto più complicata rispetto a quella dei matrimoni o delle cerimonie. In quei casi infatti gli ospiti sono presi dalle emozioni, dal trasporto e dalle energie positive dell’avvenimento. Al contrario invece, quando si è a una conferenza, un meeting o una presentazione di prodotto l’azienda di catering e banqueting che organizza l’evento deve fare i conti con degli ospiti esigenti e attenti al minimo dettaglio. Inoltre, in caso di risultato negativo, a farne le spese in termini di reputazione non sarà soltanto l’agenzia di catering ma anche la stessa azienda organizzatrice.
Un 2018 all’insegna di tendenze, attività e tante novità
Il 2017 è stato davvero un anno fruttuoso. Le Voilà Banqueting ha lavorato duramente fin dal primo giorno e anche oggi, a poche ore dalla chiusura dell’anno, non ha ancora alzato il piede dall’acceleratore.
Quest’attitudine al lavoro è il risultato di anni di esperienza e di una volontà condivisa da tutti i membri dell’azienda, da primo all’ultimo, di affermarsi definitivamente come leader nel settore del catering e del banqueting d’eccellenza su territorio romano.
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