Quando si parla di ricevimento di nozze, la scelta del servizio di catering per matrimonio è sicuramente il fattore più importante da considerare insieme a quello della location. Il giorno delle nozze è uno dei più importanti in assoluto nella vita, quindi puntare sull’esclusività, la qualità dei prodotti enogastronomici e la personalizzazione, è certamente la strada giusta da seguire. Ecco perché bisogna affidarsi ad una società di catering per matrimonio affidabile e dalla consolidata esperienza nell’organizzazione di grandi eventi a Roma e non solo come Le Voilà Banqueting, che in questo articolo propone una guida per un ricevimento di matrimonio perfetto.
Come scegliere il servizio di catering per matrimonio e come rendere il tuo ricevimento perfetto
Quello del servizio di catering per matrimonio, rappresenta oggi una delle più diffuse attività legate al mondo della ristorazione. Proprio per questo motivo, non è sempre facile capire se si sta scegliendo il migliore servizio di catering per il proprio ricevimento di matrimonio. E’ un appuntamento talmente importante, che merita un’attenta ricerca onde evitare di rovinare in qualche modo il giorno delle nozze.
Le Voilà Banqueting opera da oltre vent’anni nel settore della ristorazione e dell’organizzazione di servizi di catering e di banqueting d’eccellenza, e le sue prerogative sono: la dedizione al lavoro; la cura dei dettagli; l’ascolto; l’attenta selezione professionale del personale; la scelta di prodotti alimentari di qualità superiore; la capacità di offrire sempre soluzioni innovative e personalizzabili anche per quanto riguarda il catering per matrimonio.
Scegliere il migliore servizio di catering per matrimonio come quello offerto da Le Voilà Banqueting, significa innanzitutto trovare un interlocutore che è in grado di ascoltare e comprendere le necessità degli sposi - ma anche degli invitati al ricevimento - e farne tesoro per trovare soluzioni non solo su misura, ma che diano al ricevimento quell’indispensabile tocco di esclusività. E’ quindi indispensabile contattare il servizio di catering per tempo debito, così da poter valutare con la giusta attenzione i dettagli più grandi come quelli più piccoli.
Il servizio di catering per matrimonio si differenzia da quello di banqueting per il fatto che si occupa solamente della somministrazione di cibo e bevande, a meno che non ci accorda anche su altri servizi. Quindi alcuni dei fattori fondamentali che determinano la scelta del servizio di catering per matrimonio sono:
- la qualità dei prodotti enogastronomici che deve essere di assoluta eccellenza;
- la creatività e la capacità di personalizzazione del menù;
- mise en place di alto livello;
- personale professionale addetto al servizio.
Un momento molto importante che è sempre bene tenere in considerazione nella scelta del servizio di catering per matrimonio, è quello della prova menù. La prova menù viene programmata insieme al responsabile del servizio di catering, e permette agli sposi di definire le portate e gli abbinamenti dei vini e delle bevande che comporranno il menù del ricevimento del matrimonio.
Scegliere Le Voilà Banqueting significa potersi avvalere di uno staff composto da creativi, designer, progettisti e coordinatori dalla comprovata esperienza, capaci di offrire un servizio di catering per matrimonio a regola d’arte, esclusivo e creato su misura per te. Contattaci qui per qualsiasi ulteriore informazione.
